含鈣高的有哪些食物？補(bǔ)鈣食物排行榜供你參考

文章來(lái)源：重慶送子鳥(niǎo)醫(yī)院      發(fā)布時(shí)間：2023-02-11

生活的改變也改變了飲食。許多家庭已經(jīng)開(kāi)始注意飲食的健康。身體健康的關(guān)鍵是良好的飲食習(xí)慣，這樣才能增強(qiáng)身體的抵抗力。下面送子鳥(niǎo)就來(lái)帶大家了解下含鈣高的有哪些食物。

含鈣高的有哪些食物

1.動(dòng)物骨頭 

動(dòng)物骨頭80%以上是鈣，但它不溶于水，難以吸收，所以做成食物時(shí)可以提前打碎，然后用醋慢慢煮。吃的時(shí)候把浮油去掉，再加點(diǎn)蔬菜，就成了美味的湯。

2.莧菜

莧菜又叫長(zhǎng)壽菜，可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克莧菜含鈣約187毫克。莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富，但含草酸較多，必須焯一下。通常做成湯吃。

3.黑木耳

黑木耳可以說(shuō)是一種非常健康的食品。既能降血壓，又能補(bǔ)充鈣，鈣的營(yíng)養(yǎng)非常豐富。平時(shí)多吃黑木耳還可以預(yù)防腫瘤和癌癥類疾病，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

4.海帶

海帶中的鈣含量非常豐富，100g海帶平均241mg。其項(xiàng)圈中所含的碘化物也有預(yù)防甲狀腺腫的作用。它是一種超的健康的食物，多吃還可以促進(jìn)身體細(xì)胞的免疫力。

5.蝦皮

蝦皮含鈣豐富，平均100克蝦皮含鈣991毫克。蝦皮特別好吃，做菜或者煮粥都是不錯(cuò)的選擇。如果身體虛弱或消化不良，蝦皮將是很好的保健食品。

6.薺菜

薺菜是人們常吃的一種野菜，被稱為野菜之光。每100克薺菜含鈣294毫克左右，也是很高的。人們?cè)诔运j菜的時(shí)候，一般會(huì)選擇把它做成薺菜餃子。非常好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能起到很好的補(bǔ)鈣作用。

7.芝麻醬

芝麻糊就是芝麻榨出來(lái)的糊。在北方，芝麻醬是餐桌上很常見(jiàn)的食物，常用來(lái)做麻辣燙、面條、涼皮醬、涮涮鍋的蘸料。芝麻醬的鈣含量也很高，每100克芝麻醬的鈣含量為1057毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)牛奶的鈣含量，約為牛奶的十倍。

小結(jié)

鈣是人體不可缺少的微量元素，缺鈣會(huì)給人體帶來(lái)很多危害。比如孩子缺鈣，孕婦缺鈣會(huì)導(dǎo)致寶寶發(fā)育不良，老人缺鈣會(huì)導(dǎo)致腰酸腿抽筋。所以要多吃含鈣量高的食物來(lái)補(bǔ)鈣。