盤點10種食物富含膠原蛋白，常吃讓你擁有水嫩肌膚

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-12

膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用，能增強低儲水功能皮膚細胞的活力和改善其功能，促進皮膚細胞吸收和儲存水分，防止皮膚干燥和起皺，使皮膚富有、飽滿、平坦和光滑。因此現在不少女性都會補充膠原蛋白，那么其實在生活中也有不少食物中含有豐富的膠原蛋白，那么接下來就為大家盤點10種食物富含膠原蛋白，常吃讓你擁有水嫩肌膚。

盤點10種食物富含膠原蛋白，常吃讓你擁有水嫩肌膚

1、豬蹄

豬蹄作為美容產品，含有豐富的膠原蛋白，但脂肪含量低于肥肉。中醫認為，豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌；豬蹄中的膠原蛋白還能促進頭發和指甲的生長，保持皮膚柔軟細膩，改善全身微循環。

2、魚皮

魚皮也富含膠原蛋白。日常生活中經常食用可以幫助女性朋友有效的美化皮膚。很多高血脂、高膽固醇的患者都不敢吃動物皮，但專家指出，因為魚皮中的膽固醇含量很低，所以這些患者平時是可以吃魚皮的。

3、木耳

木耳也是一種生長在枯樹上的食用菌，因為顏色為黑色，故又稱黑木耳。黑木耳是一種營養價值很高的食品，含有大量的鐵元素、維生素、膠原蛋白等，女性經常多吃黑木耳，可以起到美容養顏、補充膠原蛋白的作用。

4、豬皮

豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約占85%，其次為彈性蛋白，女性經常食用可以增加皮膚的彈性和韌性，防止皮膚干燥和起皺，舒展皺紋，減輕或消失，使皮膚看起來細膩、細膩、光滑。

5、蝦皮

蝦皮中還含有豐富的膠原蛋白，所以愛美的女性朋友可以在日常生活中多吃蝦皮來補充膠原蛋白。蝦皮所含的營養成分非常高，除了膠原蛋白之外還含有豐富的鈣質，所以在日常生活中多喝點蝦皮湯，還可以有效的補充鈣質。

6、牛蹄筋

牛蹄筋由膠原蛋白、彈性蛋白、蛋白聚糖和糖蛋白組成，不含膽固醇。能增強細胞的生理代謝，使皮膚更有彈性和韌性，延緩皮膚衰老，此外還有強筋壯骨的功效。所以對于腰膝酸軟、身體虛弱的人也有很好的功效。

7、銀耳

對于女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，是較適合補充身體的食物。能健脾開胃，滋陰潤肺，非常適合在干燥的秋季食用。長期食用銀耳可以滋潤皮膚，祛除黃褐斑、雀斑。

8、花膠

花膠的主要成分是膠原蛋白、多種維生素、鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。而且花膠高蛋白、低脂肪的特點，讓女性在滋陰補腎的同時還不用擔心發胖。

9、海參

海參體壁中含有豐富的膠原蛋白，可與阿膠、龜板膠、鹿膠相媲美，其作用是生血養血，還能保持皮膚光滑有彈性，延緩身體衰老。

10、豆類

很多人認為膠原蛋白主要集中在肉類中，其實豆類一樣富含膠原蛋白，而且植物蛋白更不容易發胖。豆類多含有雙向調節的孕激素和雌激素，能有效改善人體內循環，是較適合女性食用的食物之一。

總結

以上就是關于“盤點10種食物富含膠原蛋白，常吃讓你擁有水嫩肌膚”的全部內容介紹了，雖然說不少食物中含有豐富的膠原蛋白，但是在通過體內的消化液分泌之后，會直接轉變成氨基酸，如果想要轉化成膠原蛋白則需要二次合成，因而通過食物能補充的膠原蛋白也是非常有限的。